In der Welt des Bierbrauens gibt es viele technische Begriffe und Messgeräte, die auf den ersten Blick komplex erscheinen können. Ein solches Thema ist die Umrechnung von Brix zu Plato. Doch keine Sorge, mit dem richtigen Werkzeug ist dies kein Hexenwerk. In diesem Artikel erfährst du, was hinter den Begriffen Brix und Plato steckt und wie du sie mit dem „Refraktometer Rechner“ in meinem Blog und meiner Brauapp problemlos umrechnen kannst.
Brix und Plato: Was steckt dahinter?
Sowohl Brix als auch Plato sind Maßeinheiten, um den Zuckergehalt einer Flüssigkeit zu bestimmen. Dies ist besonders wichtig beim Brauen, da der Zuckergehalt maßgeblich darüber entscheidet, wie viel Alkohol am Ende im Bier enthalten ist.
- Brix: Ursprünglich wurde diese Maßeinheit in der Weinherstellung verwendet und gibt den Zuckergehalt in einer Flüssigkeit in Prozent an.
- Plato: Diese Einheit ist spezifisch für das Brauen von Bier und gibt ebenfalls den Zuckergehalt in Prozent an, jedoch unter Berücksichtigung einiger spezifischer Eigenschaften von Bierwürze.
Von Brix zu Plato: Warum umrechnen?
Obwohl beide Einheiten den Zuckergehalt messen, gibt es Unterschiede in der Art und Weise, wie sie kalibriert sind. Daher ist es nicht ungewöhnlich, dass Brauer, die ein Refraktometer verwenden (das in Brix misst), den Wert in Plato umrechnen möchten, um ein genaues Bild vom Zuckergehalt ihrer Bierwürze zu erhalten.
Refraktometer Rechner: Dein Hilfsmittel für die Umrechnung
In meinem Blog findest du den praktischen „Refraktometer Rechner“, mit dem du Brix-Werte spielend leicht in Plato umrechnen kannst. Dieses Tool nimmt dir die ganze Arbeit ab und gibt dir in Sekundenschnelle den exakten Plato-Wert. So kannst du sicher sein, dass deine Messungen und Berechnungen immer korrekt sind.
Brauapp: Brix zu Plato immer und überall
Wenn du viel unterwegs bist oder einfach eine mobile Lösung bevorzugst, habe ich gute Nachrichten für dich. Mit meiner Brauapp kannst du Brix-Werte direkt auf deinem Smartphone oder Tablet in Plato umrechnen. Dies macht sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden passionierten Brauer.
Fazit
Die Umrechnung von Brix zu Plato ist ein essenzieller Schritt, um genaue Messungen und Ergebnisse beim Bierbrauen zu gewährleisten. Dank Tools wie dem „Refraktometer Rechner“ auf meinem Blog und meiner Brauapp wird dieser Schritt jedoch zum Kinderspiel. So kannst du dich auf das konzentrieren, was wirklich zählt: Das perfekte Bier zu brauen. Prost!