Ich werde jetzt doch erst das Maische herstellen erklĂ€ren. Eigentlich wollte ich in diesem Beitrag das AbfĂŒllen  und alle weiteren Schritte nach der HauptgĂ€rung beschreiben. Da aber die HauptgĂ€rung  von meinem aktuellen und ersten Sud fast abgeschlossen ist und sich das AbfĂŒllen des Jungbiers in Flaschen nicht von dem Jungbier eines Bierkits unterscheidet werde ich jetzt als Erstes meinen Brautag dokumentieren, der erst 1 Woche zurĂŒckliegt. Weiterlesen
WÀhrend ich den Post zum Bierkit brauen geschrieben habe, habe ich festgestellt, dass es doch schwer ist es auf ein paar SÀtze herunter zu brechen und es spontan in 2 Teile gesplittet. Hier findest du den Teil 1 zum Bierkit brauen.
Aber jetzt soll es auch endlich mal losgehen, also:Â Auf die Herdplatte, fertig, los! Weiterlesen
Wie in meinem letzten Post bereits erwĂ€hnt habe ich meinen ersten Brauversuch mit einem Bierkit gestartet. Das liegt jetzt schon ĂŒber 1 Jahr zurĂŒck und ich versuche das ganze zu reproduzieren, so gut es geht. Weiterlesen
Ich bin Laurin, 25 aus Berlin und möchte mein Bier selber machen. Das hier wird mein erster aktiver Blog, obwohl ich vermutlich 100 WordPress Installationen in meinem Leben durchgefĂŒhrt habe :-). Ich bin selbststĂ€ndiger Webentwickler und möchte meine ersten Brauversuche dokumentieren.
Es gibt sicherlich viele gute Quellen und Anleitungen zum Bier brauen. Ich hatte dennoch groĂe Schwierigkeiten einen Durchblick zu bekommen und möchte somit eine weitere Inspirationsquelle bieten. Weiterlesen
